Макаронс / Макаруны.

1177

Сухие ингредиенты:

Сахарная пудра — 100 гр.
Миндальная мука — 50 гр.
Какао — 25 гр.

Меренга:

Белок — 2 шт. (85 гр.)
Сахарная пудра — 65 гр.

Крем:

Шоколад — 150 гр.
Сливки — 150 гр. (33%)

источник: Рецепты Bon Appetit