Слишком красиво, чтобы есть! Удивительный пирог с мясом и сыром

9010

Думаете, пирогами вас не удивишь? А как вам такой вариант? Продукты все самые обычные. Но какой вид!

Нужно (на 4 порции):

  • слоеное тесто (2 листа, если тесто покупное)
  • 300 г фарша
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 10 листочков базилика
  • 1 чайная ложка томатной пасты
  • соль и перец
  • 200 г сыра
  • 1 яйцо

Готовим:

Раскатаем тесто и с помощью узкого стакана нарежем небольшими кружочками.

1

Теперь смешиваем фарш с приправами и томатной пастой.

1

Где-то 60% кружочков из теста заполняем фаршем и заворачиваем наподобие пельменей — но не закрываем до конца.

1